Uncategorized

กิน “มะรุม” ทั้งป้องกันและรักษามะเร็งลำไส้

โรคที่น่ากลัวสำหรับทุกคน   มะเร็ง โรคที่น่ากลัวสำหรับทุกคน ในประเทศไทยมีอัตราคนเจ็บป่วยและเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งถือเป็นอันดับสูงสุด ซึ่งสาเหตุของการเกิดโรคมาจากสองปัจจัยหลัก ๆ คือ  ปัจจัยภายในร่างกาย เช่น ความผิดปกติทางพันธุกรรม ยีน หรือความบกพร่องของระบบภูมิคุ้มกัน และปัจจัยจากสิ่งแวดล้อมภายนอกร่างกาย เช่น อาหาร เครื่องดื่ม ยารักษาโรค รวมถึงการได้รับรังสี เชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรีย และพยาธิบางชนิด เป็นต้น มะเร็งลำไส้ สาเหตุจากการกินอาหาร มะเร็งชนิดหนึ่งที่มีจำนวนผู้ป่วยเพิ่มขึ้นทุกปีอย่างน่าตกใจ ก็คือ มะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งสาเหตุหลักของการเกิดโรคจะมาจากการบริโภคอาหารเป็นส่วนใหญ่ ล่าสุด ผศ.ดร.ชนิพรรณ บุตรยี่ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ทำการศึกษาผักไทยในอาหารของสถาบันโภชนาการ เพื่อค้นหาพืชผักสุมนไพรที่จะช่วยลดความเสี่ยงหรือช่วยรักษาการเป็นมะเร็งลำไส้ได้ มะรุม ผักไทยเป็นพระเอกตัวจริง จากการศึกษาพบว่า มะรุม สามารถลดอาการอักเสบจากมะเร็งลำไส้ได้ดีที่สุด โดยทำการทดลองกับหนูทดลอง ซึ่งแบ่งเป็นกลุ่มที่กินมะรุมในเชิงป้องกัน และกลุ่มที่กินมะรุมในเชิงการรักษา โดยในเชิงป้องกัน หนูจะได้รับอาหารที่มีส่วนผสมของมะรุมก่อน 2 สัปดาห์ แล้วจึงให้สารก่อมะเร็ง จากนั้นก็ให้อาหารที่มีส่วนผสมของมะรุมต่ออีก 3 สัปดาห์ และให้อาหารปกติจนครบ 20 สัปดาห์ ในกลุ่มนี้พบว่า ไม่ว่าจะได้รับฝักมะรุมต้มโดสต่ำหรือโดสสูง จำนวนก้อนมะเร็งหรือตัวพยาธิของมะเร็งจะดีขึ้น โดยโดสสูงให้ผลในการลดจำนวนก้อนได้ดีกว่าโดสต่ำ ส่วนในเชิงการรักษาหรือบรรเทาสภาพมะเร็ง จะใช้หนูที่ถูกกระตุ้นให้เป็นมะเร็งก่อน…

Continue Reading

Uncategorized

จำกัดการใช้งานสมาร์ทโฟนของลูกด้วยแอปพลิเคชัน Family Link

การใช้งานในเทคโนโลยีของเด็กยุคดิจิทัล                 ความก้าวหน้าในสังคมที่สามารถเห็นได้ชัดเจนที่สุดนั่นคือเรื่องของเทคโนโลยีการสื่อสาร ที่เราต่างได้สัมผัสและคุ้นเคยจนกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันอย่างไม่มีใครปฏิเสธได้ โดยเฉพาะกับผู้ที่ต้องอยู่ในกลุ่มสังคมทำงานที่ต้องการการติดต่อสื่อสารกันตลอดเวลา ใช่แล้ว เรากำลังพูดถึงเจ้าเครื่องมือที่เรียกว่าสมาร์ทโฟนนั่นเอง ที่ตอนนี้มันได้ถูกพัฒนาจนเป็นมากกว่าแค่การใช้สื่อสารพูดคุย แต่มันยังเป็นสื่อกลางในการรวมความน่าสนใจของสื่อบันเทิงหลาย ๆ อย่างไว้ด้วย เช่น การถ่ายภาพและตกแต่งภาพ การดูหนัง ฟังเพลง แชทจากแอปพลิเคชันต่าง ๆ หรือการเล่นเกมที่เชื่อมต่อออนไลน์มากมาย เป็นต้น ความสามารถดังกล่าวของสมาร์ทโฟนทำให้มันกลายเป็นที่นิยมอย่างง่ายดาย แต่ปัญหาหนึ่งและเป็นปัญหาสำคัญที่ตามมาก็คือ ปัญหาเด็กติดสมาร์ทโฟน ซึ่งเป็นเรื่องที่ผู้ปกครองจำนวนมากกลุ้มใจและเป็นกังวล เนื่องจากปัญหานี้สร้างผลกระทบในทางลบต่อตัวเด็กหลายอย่าง ทั้งการติดเกมจนเสียการเรียน ติดสังคมออนไลน์จนไม่เข้าสังคมบนโลกความจริง ใจร้อน หงุดหงิดง่ายขึ้นจากนิสัยติดความรวดเร็วในอินเทอร์เน็ตบนสมาร์ทโฟน เป็นต้น พ่อแม่หลายคนอยากให้ลูกตนเองเลิกเล่นหรือลดการเล่นสมาร์ทโฟนลง แต่ก็แก้ไม่ได้สักที Family Link แอปพลิเคชันช่วยจำกัดการใช้งานสมาร์ทโฟนบนแอนดรอยด์ ทาง Google ได้มีแนวคิดเรื่องการช่วยหาทางออกให้ผู้ปกครองเรื่องการใช้งานสมาร์ทโฟนที่มากเกินความพอดีของเด็ก โดยสร้างความสอดคล้องให้เข้ากับเทคโนโลยีในรูปแบบของแอปพลิเคชันบนระบบปฏิบัติการ Android Nougat โดยใช้ชื่อแอปพลิเคชันว่า Family Link เป็นแอปที่ใช้กำหนดเวลาการใช้งานสมาร์ทโฟน หรือกำหนดกาเข้าถึงแอปต่าง ๆ ที่ได้เลือกตั้งค่าไว้ จุดประสงค์ก็เพื่อให้ผู้ปกครองสามารถใช้จำกัดการใช้งานในสมาร์ทโฟนของลูกตนเองได้เมื่อไม่ได้อยู่ในสายตา โดยแอปนี้เหมาะสำหรับใช้ควบคุมการใช้งานของเด็กที่อายุในช่วงไม่เกิน 13 ปี ซึ่งเป็นช่วงอายุที่ไม่สามารถแยกแยะและจัดการเวลาหรือความเหมาะสมให้แก่ตนเองได้เท่าที่ควร และมีเกณฑ์ติดสามาร์ทโฟนได้ง่ายที่สุด การใช้งานของแอปพลิเคชันนี้ก็ไม่ยาก เพียงแค่ผู้ปกครองจัดการสร้างบัญชี Google ใหม่สำหรับเด็กในแอป Family Link ทำการ…

Continue Reading